1. 风味独特：赤霞珠是一种优质的葡萄品种，具有浓郁的果香，用赤霞珠酿制的葡萄酒具有丰富的口感和独特的风格。
2. 高品质原料：用赤霞珠酿制的葡萄酒，往往需要采用优质葡萄园出产的葡萄进行酿制，以确保其品质和口感。这种葡萄园通常拥有肥沃的土壤、良好的灌溉系统和管理方式，确保葡萄的品质和产量。
3. 适应性强：赤霞珠对气候和土壤条件的要求相对较低，可以在不同的地区种植和酿造，因此它是一种非常适合广泛种植和生产的葡萄品种。
4. 价格适中：赤霞珠葡萄酒的价格相对较为亲民，适合广大消费者饮用。
5. 搭配广泛：赤霞珠葡萄酒的口感浓郁，适合搭配食的物多，比如肉类、烤菜、奶酪等，非常适合野餐或聚会。
6. 耐久存：赤霞珠葡萄酒的陈年能力较强，能够长时间保存，酿制出来的葡萄酒非常值得收藏。
总的来说，用赤霞珠酿制葡萄酒的优势是风味独特、高品质原料、适应性强、价格适中、搭配广泛以及耐久存等方面。这些优势使得赤霞珠葡萄酒成为一款非常受欢迎的葡萄酒品种，适合各种场合和人群饮用。
