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宝莲酒历史悠久,始于明朝永乐八年(公元1410年),源于伍市干酒,于1951年定名“宝莲酒”。宝莲酒的酿造工艺及配料秘方经六百年传承,不懈改良精进,以“柔和淡雅”的特风格,在中国浓香型白酒中树一帜。迄今已形成宝莲系列、伍市干系列、千杯少系列等六大系列百余个品种,其中宝莲系列酒久负盛名,口感醇正、绵柔、甘爽,倍受消费者的长期青睐。