摘花,源自白酒固态酿造中的“看花摘酒”工艺绝学。酿酒师傅通过酒花大小、密集程度判断,完成整个蒸馏摘酒过程。摘花酒,由不同年份的纯粮固态酿造原酒经勾兑师多次精心勾调而成。老酒组合比例:三年以上基酒80%,五年以上基酒15%,8年以上基酒4%,各种调味酒1%,香味协调,浑然天成,具有窖香突出,陈香幽雅,绵甜醇厚,回味爽净之特点。|
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公司介绍 摘花,源自白酒固态酿造中的“看花摘酒”工艺绝学。酿酒师傅通过酒花大小、密集程度判断,完成整个蒸馏摘酒过程。摘花酒,由不同年份的纯粮固态酿造原酒经勾兑师多次精心勾调而成。老酒组合比例:三年以上基酒80%,五年以上基酒15%,8年以上基酒4%,各种调味酒1%,香味协调,浑然天成,具有窖香突出,陈香幽雅,绵甜醇厚,回味爽净之特点。
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