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四川火把液酒业有限责任公司始建于1958年，原名为国有凉山州曲酒厂，系川西南地区酒类骨干企业。早期公司生产的沁泉系列酒多次荣获部优、省优称号。1998年改为公司制，1999年与四川省食品发酵工业研究设计院建立合作伙伴关系，成功开发了火把液产品。火把液公司地处成昆铁路中段的喜德县，气侯宜人，日照时间长、阳光充足、粮食农作物、水质土壤极适合酿酒，拥有全国罕见的花果山矿泉水。火把液系列酒精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食为主要原料，采用老窖浓香型生产工艺，利用得天独厚海拔3000多米的山泉酿制，经丰谷酒业四川省白酒专家、***白酒评委王远成亲自精心研制而成。新火把液产品具有窖香幽雅、绵甜柔和、各味协调、尾味爽净之独特风格。
四川火把液酒业系绵阳丰谷酒业2006年5月29日全资收购原凉山火把液酒业公司新组建而成的子公司，火把液是丰谷酒业实施多元化品牌战略、实现可持续发展的重要举措。丰谷酒业已投资2000余万元对其生产工艺、生产技术设备进行了全新改造，实现了火把液与丰谷同工艺、同品质。目前公司已成功开发出以"火把液大凉山1952、阿惹妞"等为代表的高中低档、高中低度10余款火把液系列产品，曾被确定为凉山州公务接待用酒和四川省第二届冬季旅游发展大会指定用酒。现已销往除凉山州以外的成都、德阳、绵阳、乐山、楚雄等10余个地市州。
2006年十二月，火把液公司先后被凉山州政府评为“旅游商品设计”铜奖和凉山州农业产业化组织评为“四川省第二届冬季旅游发展大会凉山特色绿色农产品特色奖”。2008年8月，火把液公司顺利通过国家质量认证中心(CQC)颁发的ISO9000国际质量管理体系证书，2009年7月公司又顺利通过HACCP(食品安全体系)认证。这标志着火把液收购后在质量管理和基础管理上更加系统化，更加科学化，更加规范化，跃上一个新台阶。2008年8月被四川省乡镇企业局和省中小企业局评为“四川省农产品加工业示范企业”，同年12月被省中小企业局和省工商联协会评为“四川省成长型中小企业”，2009年3月评为“州级重点农头企业”,2009年9月评为“四川省质量管理先进单位”。2010年1月荣获“四川省**商标”和“四川**”称号。2011获得四川食协颁发的“放心产品”称号，2011年度消费者**白酒“十大川酒品牌”。2011年荣获凉山州旅游产品称号，于2012年一月荣获“质量榜样”。
2007年公司实现销售收入3400万元，上交税收825万元，2008年实现销售5000万元，上缴税金1200万元，生产曲酒500吨。2009年实现销售收入上亿元，上缴税金2500万元。2010年公司实现销售收入2.0亿元，上缴税金2500元。2011年将实现销售收入2.6亿元，上交税金3000万元。公司将继续抓住绵阳丰谷酒业不断加大对丰谷火把液酒业资本注入、管理注、技术注入、品质注入的力度和良好宽松发展环境的契机，加速加快丰谷火把液酒业的发展。
四川火把液酒业有限责任公司为了加快做大做强，规划预算总投资1800万元的2400平方米封闭式包装中心和罐区工程已于2009年11月竣工，2010年12月投资150万元的现代化包装生产线已投入生产，全年成品酒年产量可达80万件。投资200万元用于纯水处理、循环水处理和空压房目前均已建设使用。
“火把液牌白酒”已荣获第九届“四川**”称号，“火把夜”荣获2009年“四川省**商标”称号。公司将继续抓好品牌建设工作，将火把液打造成为川滇结合部白酒**品牌和百年老店，成为公务接待用酒**品牌之一。
