广西丹泉酒业有限公司前身是国有南丹县酒厂，创建于1956年。为发挥品牌优势，做强做大丹泉酒业，2003年7月，广西丹泉集团实业有限公司注入资金5亿元进行迁址扩建，购进先进的生产、包装、检验设备，聘请国内著名的酿酒大师、品酒大师、勾调大师，与全国“酿酒人才的摇篮”江南大学、中国酿酒协会、广西轻工业研究院、广西酿酒协会、广西职业技术学院等单位建立了产、学、研关系，全力打造“广西第一、全国十强”、“创百年品牌，做百年老店”白酒企业。