当下，白酒行业正面临着一场前所未有的挑战，白酒厂商的焦虑情绪也愈发明显，年轻人的消费习惯已经发生了翻天覆地的变化，白酒似乎失宠于新一代的品味之中。面对这一困境，有人戏称“或许只需等到年轻人过了40岁，他们自然会喝白酒了”，这引发了一个有趣而深刻的思考：是年轻人不喝白酒，还是白酒的消费人群不是年轻人？本报告将以这个问题作为切入点，并揭示白酒行业的现状与未来。
中国白酒消费人群年龄更替，85-94年成中流砥柱。在对未来一年白酒消费意愿调查中，85-94年出生的人群正崛起成为中国白酒市场的主要力量，其占比达34%。这一代人的消费预计将呈现快速增长的趋势，对传统的85年前主力构成一种挑战。与此同时，95后新生代逐渐步入成熟阶段，社交成为推动他们接触白酒的重要因素。
中国酒业智库专家蔡学飞表示，“中国酒业竞争已进入品牌化、品质化、规模化竞争时代”。头部酒企大多有品牌价值优势、文化优势，品牌溢价较高，消费者对头部酒企的需求进一步加大，推动头部酒企业绩出现良性增长。与之相比，地方酒企的发展空间被进一步压缩，因此出现白酒市场两极分化的马太效应。
中国白酒行业正迅速转向品牌化发展，这已经成为不可逆的趋势。随着中国白酒市场的不断集中，头部白酒品牌的影响力逐渐释放和增强。企业有更多机会通过差异化竞争战略与消费者建立共鸣，占领消费者心智，建立品牌效应，从而在市场竞争中实现弯道超车。
总体来看，2024的白酒市场依然值得期待，而想要做好一款备受市场欢迎的白酒，就势必要在品牌、品质、渠道等方面全面发力。脚踏实地，合理定价，才能在日渐激烈的市场竞争中获胜。
