河北万果红酒业有限公司成立于2013年3月, 项目计划总投资5.18亿元,规划设计红枣酒年生产能力6000吨。目前公司已经建成研发基地和生产基地,具有完善的生产、销售和研发体系,目前已累计完成投资1.2亿元。
我公司是以红枣为原料蒸馏酿造果酒的现代化企业,公司以打造“中国**纯正红枣酒品牌”作为企业经营使命,以鲜明的创新精神和极富前瞻性的企业文化,坚定的信念与稳健步伐,让古枣酒在沉寂千年之后重向世人展示她耀眼的光芒。
公司所在地行唐县是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”,中国民协命名的全国**的“中国红枣文化之乡”。
千百年来,淳朴、善良的枣乡人以山泉水及大红枣为原料酿造成传统的地方特色烧酒——“枣木杠”(此酿造技艺被评为“石家庄市第四批非物质文化遗产”), 其以原浆原酿、枣香浓郁、风味独特而声名远播。
随着社会的进步,科学发现红枣中的果胶在发酵酿酒过程中转化为甲醇,导致酒中甲醇含量超出现行国家标准。这种产品人饮后会头疼,严重的还会导致失明甚至危及生命。针对这一制约枣酒业发展的瓶颈,河北万果红酒业有限公司董事长张金魁先生,依托现代科技和聘用行业...
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