中国泸州赖族酒业有限公司，位于世界最佳浓香白酒生产地泸州，长江之滨，依山傍水，风景秀丽，是中国泸州酿造浓香白酒核心地带，温润的气候生长的本地无公害有机小糯高粱、小麦、大米适合酿造优品质浓香型白酒。小糯高粱含支链淀粉适合湖化发酵，虽然出酒率低，但是利益于微生物有益菌自然繁育。软质小麦筋质丰富，支链淀粉含量最高，是浓香型白酒制作发酵的生香剂优质原材料。大米发酵后生甜最佳。一一一一泸州赖族酒业凭借得天独厚的地理位置环境。源于1553年用纯粮古法秘制酿造传承至今。第十五代嫡系传承人（赖高淮），美国授予（国际酿酒大师）国家命名赖高淮为国家级非物质文化遗产项目泸州老窖酒酿制技艺的代表性传承人。挽救国窖1573国宝窖池群不出酒事件。尊为中国窖父．赖高淮用祖上传承的秘方潜心研发了中国高品质第一文化酒—窖父酒 查看详细