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青海互助醉美青青稞酒业有限公司坐落于神秘而美丽的青藏高原彩虹之乡互助县。是集研发、酿造、专营、服务为一体的实体企业，是中华青稞酒的发祥地，也是全国最大的青稞酒生产基地之一。远在400余年前的明末清初，互助民间就有以青稞为原料，用土法酿酒的历史，这种土法生产的青稞酒就叫酩酿酒。后来随着社会的发展，当地的酿酒工业进一步完善，以当地盛产的青稞为主要原料，酿造出来清香甘美、醇厚爽口的威远烧酒，并逐步形成实力雄厚的青稞酒酿造作坊。各地商贾纷纷赶着骡马，翻山越岭来此驮酒，沿途闻香而来的买酒者络绎不绝，因此，民间曾流传着“驮酒千里一路香，开坛十里游人醉”的佳话。青海互助醉美青青稞酒业有限公司系青藏高原草根酿酒企业，占地面积30000平方米，资产总值6千万元，职工200人。青海互助醉美青青稞酒以青藏高原特有的粮食作物青稞为原料，在继承古老传统生产工业的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。 产品具有清香醇厚、绵甜净柔，饮后头不痛，口不渴的独特风格，在强手如林的酒业行业中占有一席之地，在西北民族地区享有盛誉。由于其地理环境不同、酿酒原料独特、大曲备料特制、制酒工艺讲究、产品风格独特，青稞酒魂传承400年，至今兴盛不衰，被全国酿酒专家誉为“高原之花，酒海之巅”。
