华阴市哲远酒业有限公司  

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 老腔老酒系列果白酒由陕西华阴市哲远酒业有限公司生产制造。  公司位于华山风景区，总资产2100万元，建有果白酒基地1100亩。  公司固态发酵法生产的“老腔老酒”柿子果白酒被誉为“中华果白酒价值典范”，有“黄土高原窑洞窖藏原浆大师”称号。  公司拥有柿子酒现代化酿造专利技术和完整的工艺，全新生产设备。知识产权齐备。  公司以实业兴农为已任，弘扬老腔豪爽文化和复兴上古果白酒文化，打造中华果白酒**价值品牌，真正让消费群体喝上原浆的、原始、原生态的放心酒。  柿子，又称丹果，原生中华大地数万年，和葡萄作为中国五大水果之一二，是所有果酒原浆酿造之绝佳原料必备，是其他水果糖度无法比拟的。宋 孔平仲 《咏无核红柿》诗：“林中有丹果，压枝一何稠。” 宋 陆游 《游山》诗：“丹果垂中庭，碧花蔓疏篱。” 元 马祖常 《录囚太兴府公厅书事》诗：“寒泉汲露井，冰盘荐丹果”。丹果之所以誉为**的果品，乃因其成长数十年乃至百年，根至沃土数十米而汲养，冠伸数十平方而喜光。丹果含人类体质所需丰富维生素、黄酮类物质及单宁成分，为惟一现存无需化肥供养、无需农药植保的前人类文明的果蔬，是人类原生态健康果品的活化石。  一篓丹柿、一捆柴火、一缕清泉，夫妇同酿一坛老酒，同喊一曲老腔的浓郁生活飘香于秦岭北塬黄河渭水之畔。老酒与老腔腾波于黄河之浪已逾干年。干年的文化积淀与干年传统酿造的结合，是老酒走出白龙涧的根。天然泉、野生丹果是老酒走出独酌独饮与民共享秘酿的魂。每年限量定产是老酒干年不变醇香厚美的底蕴。  老腔的声腔刚直高亢、磅礴豪迈，那挂着烟袋敲击木头等充满生活气息的表演，浓缩了黄河文明的原生态，让人感觉到了蓬勃的生命力。那饮老酒的豪迈，又岂是对酒当歌的人生相比拟？  陈忠实先生观看《白鹿原》话剧赞美老腔老酒：辽阔无边的关中大地上，老腔那浑厚的声韵和她的陈坛子里的老酒一样滋养着我们，那激情、那声韵让人不禁心潮澎湃。  老腔是一种民间说书，其音乐古朴悲壮、沉稳浑厚、粗犷豪放，为古老之遗响。90岁老腔传承人王振中的“清凉解渴把火去，一觉睡到东方亮”，更体现了老酒蕴于老腔的渊源。2016年老腔被推上大众舞台，一时间震动京城并在央视春晚中演出。 “三碗老酒真过瘾，能上刀山下火海”的豪迈精神振奋大江南北！而丹果老酒，却秘而不宣，实为不合时宜。2016年3月哲远酒业应老腔大师张喜民之重托，为民族献上一份厚重的文化精品----老腔老酒。  老腔融韵于老酒，豪情溢于华山之崭；老酒沁润于老腔，醇香飘于九州四海。  老腔老酒既富有葡萄低度果酒的保健，又蕴藏高度粮食白酒的甘醇，开辟了人类果酿高度酒的新纪元，是人类酒文化的里程碑！是人类饮品价值的新典范。  老腔老酒，一道历史的品味，两相健爽的回味