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内蒙古御膳春酒业有限责任公司座落在美丽富饶的河套平原，河套平原背靠巍巍阴山山脉，与广袤的乌拉特大草原紧密相连。原生态无污染的自然环境以及丰富优质的粮食、药材资源为公司生产出高品质养生酒提供了得天独厚的条件，公司的生产技术主体成立于1985年6月。
内蒙古御膳春酒业有限责任公司是中国北方专业化从事营养健康酒的生产公司，公司总资产5000万元，占地1.2万平方米，贮存能力1.5万吨，年生产优质养生酒8000吨。拥有统一的供暖供气系统、先进的杀菌、压滤设备;机械化灌装流水线;洁净级别达30万级的GMP车间;微机勾调系统，微机管理信息系统等现代化的生产管理设备;公司引进国际上先进的惠谱E890和4890气象色谱仪，该仪器能检测出100多种微量成分，为质量把关提供了严谨的科学依据。公司拥有多名中职称科研人员组成的科研攻关队伍，研制出独特的营养养生酒生产工艺和药液淬取技术，形成了以“御膳春”、 “绣女人”为代表的滋补型和以“清尚原”、“御膳黄酒”为代表的营养型两大系列酒，高、中、低三个档次，30多个品种。
御膳春酒被全国政协人士、清末代皇帝溥仪的胞弟溥杰，以及北京农工民主党的医学专家于1985年6月24日在北京鉴定为：是中国正统皇家养身酒，并亲笔书写“御膳春”三字做为品名。
