云南爱伲商贸有限公司组建于2006年3月，企业及合资企业——星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司。 爱伲集团是国家农业产业化重点龙头企业，星巴克中国合资企业，美国精品咖啡协会会员，先后获 得云南省创新型企业、推进云南高原特色农业产业化发展先进龙头企业、云南省农产品深加工科技型企业、中国畜牧业协会牛业分会副会长单位、云南省畜牧业协会 副会长单位、全国科普惠农兴村先进单位等称号，2010年入选CCTV首届全国十大三农致富榜样企业，普洱市进出口业绩十佳企业。 畜
牧产业 爱伲集团拥有4个牧场，总面积10万亩，其中占地3万亩的曼中田牧场，是高原雨林、四季常绿牧场，饲养优质肉牛规模达1万多头。同时，为带动当地农户增收致 富，公司无偿提供基础母牛、公牛、牧草种子、皇竹草种苗、舔砖给农户，并对其进行技术培训，扶持带动1400户农户发展肉牛养殖。
“爱伲牌”牛肉产品已通过食品安全体系(HACCP)、有 机产品认证，被评为**牛肉品牌、中国**品牌。 爱伲山庄主要经营云南省少数民族特色餐饮业，以弘扬民族文化为发展宗旨，以传统民族菜肴及云南地 方饮食为主要特色，融饮食、音乐、舞蹈、服饰、礼仪为一体，全方位展示爱伲等少数民族的民俗文化。
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