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英国尼古拉啤酒有限公司自1939年开始酿造啤酒，英国贵族皇室享用。后逐步增加产能，向英国上流贵族销售。始终保持其贵族血统。尼古拉微精酿啤酒选择燕京啤酒泉州惠泉总厂，用英国配方、精选进口大麦和原配酵母在国内生产酿造灌装，把精酿啤酒的品质和流水线生产的设备优势强势结合。
尼古拉啤酒优势：甄选优级法国大麦芽、焦香麦芽和捷克柔香型萨兹酒花，提取首道麦汁纯种发酵。深层冰晶冷泉酿造，完美融合麦汁清香，酿造过程所有杂质，头道麦汁不上头!
尼古拉蓝啤拥有较好的平衡性和高二氧化碳含量，适合冷饮，清爽消暑解渴。有淡淡的麦芽香气，酒花香气从偏低到略微辛辣、因为发酵程度很高，所以含有少量的酵母味道。颜色从浅黄到金黄，泡沫洁白，酒液清亮。入口有较淡的麦芽味道，口味干爽，啤酒花味偏淡，回味有清淡的麦芽与啤酒花香。
