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山西杏花醇酒业有限公司是一家专业酿造、贮存、勾调、灌装酒水的公司，我公司严格按照清香白酒的传统酿造工艺采用“地缸分离”发酵，“清蒸二次清”蒸馏取酒，陶缸贮存老熟，老熟程度不同的酒液勾调。经过多重过滤，层层把关，验收成装。推出适合大众口感、酒液晶莹透明，口味绵甜爽净，回味醇厚的白酒系列。
我公司成立以来，推出如：原浆酒、珍藏原浆、年份原浆、青瓷、杏花醇酒等系列酒品。
我公司提供42%vol、45%vol、48%vol、53%vol、60%vol等优质原浆散白酒。
本着“诚信经营、合作共赢”的理念，诚邀社会各界朋友代理开发、共同发展。
山西杏花醇酒业，清香型白酒的典型代表，工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上， 汾酒曾经过了三次辉煌：汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期， 汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾酒“这个酒名。《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂有名”，说的都是汾酒。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。宋代以后，由于炼丹技术的进步，在我国首次发明了蒸馏设备。一九七五年从河北省青龙县出土的金代蒸酒的钢制烧锅，可至少在宋代我国已有蒸馏酒。我国的白酒，包括汾酒等名优白酒在内，都是由黄酒演变和发展起来的。明清以后，北方的白酒发展很快，逐步代替了黄酒生产，此时汾酒即已是蒸馏酒，并蜚声于世。
