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烟台招远祥为卡斯特酒业有限公司位于美丽的胶东半岛------山东烟台招远市。它毗邻渤海湾，地理位置十分优越，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，气候宜人，于法国波尔多地区基本属于同一纬度，被国际葡萄酒组织认证为中国唯一的葡萄酒城，是历史最悠久，最理想的葡萄及葡萄酒生产的地域。公司占地面积3.8万平方米，建筑面积2万平方米，拥有固定资产5000万元，年生产能力10000吨，意大利先进全套自动灌装流水线，主要生产祥为卡斯特干白，干红及中外合资圣百纳葡萄酒。
公司狠抓技术进步，产品质量位居同行业前列。1986年开始“干红葡萄酒热浸提发酵研究”和“干红、干白葡萄酒新工艺研究”在国内首创，曾获山东省科技进步奖，国内该工艺第一瓶解百纳干红葡萄酒诞生在这里。全汁红（白）、解百纳干红、雷司令干红葡萄酒先后被评为山东省优质产品，并获香港国际名酒博览会特别金奖。
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