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云南万兴隆生物科技集团有限公司简称云南万兴隆集团，旗下有油脂公司、工贸公司、蜂业公司、酒业公司，云南万兴隆集团是集矿产资源开采、生物资源开发、农特产品精深加工、贸易、商贸流通、酒店服务等为一体的多元化企业集团。公司被中组部表彰为“创先争优先进基层党组织”、被总工会授予“双爱双评先进企业”、被省授予“云南省百户优强民营企业”、认定为“云南省农业产业化省级重点龙头企业”，被市确定为重点扶的“曲靖市十大农业龙头企业”。2013年1月，被省科技厅认定为“云南省科技型中小企业”；2月，被合作贸易企业协会、企业信用评价中心联合授予“国家AAA级信用企业”；5月，被省工信委、省财政厅联合认定为“省级成长型中小企业”；9月，被省粮食行业协会评定为“云南省放心粮油示范加工企业”。 集团生物科技开发项目被省确定为2012年云南省“100个重大建设项目”之一，项目位于罗平县轻工业园区，占地２３０亩，总建筑面积12.5万平方米，总投资8亿元，建有年处理35万吨小黄姜（属的小黄姜精深加工企业）、6万吨油菜籽（首次在云南运用高含油料挤压膨化技术和物理脱酸技术，是全省技术装备进的食用植物油脂生产经营企业）和3000吨蜂产品生产线。公司拥有6项国家发明专利，建有目前西南地区的生姜恒温保鲜库、云南省同类型中的蜜蜂GMP车间、按标准建有产品工程技术研发中心和产品质量检测中心。
公司以美国哈佛大学、农科院、国家农产品保鲜工程技术研究中心等科研院所为技术依托，采用国内外的专利技术，开发生产无硫姜、生姜活性水、姜汁饮料（国内首创）、发酵姜酒（目前支发酵型姜酒），姜辣素等医药中间体、1-4级纯正菜籽油及纯蜂蜜、土蜂蜜、蜂胶胶囊、鲜王浆、蜂毒等。
项目达产后，年可生产干姜产品5万吨（其中，姜辣素2000吨，属产量），保鲜姜4万余吨，姜汁饮料10万吨，姜汁发酵酒1万吨，生姜活性水6万吨；菜籽油2.1万吨；各类蜂产品3千吨。可实现年销售收入50余亿元，缴纳税收近10余亿元，新增就业岗位2200多个，带动10万户农民增收致富，促进和带动商贸、运输、印刷等多个行业发展，实现综合社会效益30亿元以上，能有效调节罗平及周边地区乃至全省各类农特产品价格，可真正实现农民增收、企业增效、财政增税。
