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酝天地之灵秀，酿玉液之琼浆，古法酿造，经典浓香，留名酒史，香醉八方。漫步在辽宁营口经济技术开发区熊岳山海大道路段时，随风飘来的酒香醉人心脾。辽宁望儿山酒业有限公司就坐落在山海大道的南侧，10000余平方米的新型花园式工厂矗立眼前。望儿山酒业2002年企业改制后潜心酿造，在同行业彰显朝阳，它三年磨一剑，2005年树立了品牌[望儿山],2009年开启了第一瓶陈封美酒，市场即闪耀出一匹黑马横空问世。 中国酒文化源远流长，有文化便滋生了酒兴，有酒兴便滋养了文化，以文化为载体以酒为传承，让母爱文化和望儿山酒融为一体，望儿山酒业始初就为自己的产品酝酿选定了品牌文化，望儿山酒以中国母爱情感第一品牌的文化内涵感召国人念母、爱母。 望儿山前有动人的传说，今有广袤的良田、甘甜的泉水、冬暖夏凉、土壤温湿。有了酿造好酒的基础，公司拜请名师特聘酒界泰斗组成技术智囊，采用高温润料，凉堂堆积、窖泥封顶、砖窖发酵、出窖酒醅分层缓慢蒸馏，分段量质摘取。每一道酿酒工序都严格把关求质求精，是本地区行业首个通过ISO9001国际质量管理体系认证的企业。 鸟瞰望儿山酒业的院内，果蔬青菜员工自栽自采，一片原生态景象，绿色丛中有一处山体溶洞，洞外亭宇洞内水榭，鱼儿欢嬉美酒林列。这洞藏——正是望儿山人智慧的运用，洞藏——为望儿山酒的生养提供了最佳老熟条件，专业通透的器皿陶瓷促进酒体的醇厚，长期的困窘存储酒体微生物菌群日见变异，品尝起来口感更加怡香，每次窖酿封缸压印至少需要三年才可出世，望儿山酒专家誉为：一口三香：前浓中清后酱，浓之香、清之艳、酱之醇、技艺独特。
企业坚持优质粮食酿造陈化发酵工艺、汲220米深岩泉水精端处理设备、现代化检测化验数据分析、工艺品般要求精工细做。每一瓶望儿山酒都要超越国家标准，产品检验理化指标为人体有益的总酸：国家规定每升含量应大于或等于0.4克，望儿山酒为0.86克；对人体有益的总脂国家规定每升含量应大于或等于2.0克，望儿山酒为3.41克；对人体有害的甲醇含量国家规定每一百毫升含量应小于或等于0.4克，而望儿山酒的检验报告为：未检出。数值的罕见引起了行业内的惊讶与专家的关注，被多家媒体报道，被美誉：营养酒、健康酒、放心酒! 包装瓶体于中国瓷都景德镇手工雕琢，经1300度高温烧铸，分青花瓷、红釉、黄釉五彩瓷等极具收藏价值并获产品专利：201030178600.X。望儿山酒已被文化部中国酒文化专业委员会评定为“中国文化名酒”，并载入《中华酒文化大典》。 每一滴望儿山酒，都传承着五千年中华民族敬母爱母的美德。2011年望儿山酒做为两岸交流母爱文化特型礼品被省政府带往台湾送与友人。社会的公益事业望儿山酒业必是参与：文化月、风筝节、资助贫困学子，看望孤寡老人，安置下岗人员，带动当地种植农户，成立大学生实训基地，点点滴滴都折射出望儿山人的品格，望儿山酒业员工时刻铭刻司训：心有大爱——望儿山酒！ 短短的几年时间里，望儿山酒被省工商行政管理局授予：辽宁省著名商标、辽宁省政府授予：守合同重信用企业、农业产业化重点龙头企业、营口市政府授予：先进集体、优秀民营企业、营口市名牌产品、营口市公务接待用酒、中国营口望儿山母亲节指定用酒，做为开放式观光工厂，每年的旅游季节，外地的游客都会慕名前来，品尝望儿山酒，把母爱带回家。母爱给了望儿山人鞭策和鼓励，望儿山酒业让母爱的情感传承更远
