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蛟河市松花湖酒业有限公司始建于1903年，是吉林地区古老的白酒酿造企业之一，厂区占地面积22740m2，建筑面积9000 m2，拥有员工50人，专业技术人员19人，其中高级工程师2人，中级职称11人，并拥有中国大的古老的木制酒海。松花湖酒以无污染的松花湖水为酿造用水，东北高粱、玉米、大米为原料，采用传统纯酿固态发酵：纯粮大曲→固态发酵→木制酒海贮存、两年以上陈酿而成的集浓清酱为一体的优质兼香曲酒;酒质始终保持香、绵、净、甜四大特点。产品分为“松花湖”和“红叶谷”两大系列，纯粮固态白酒年产可达2600吨，灌装能力为5000吨/年。产品行销至京、津、冀、江西、江苏、山东、吉林、辽宁、黑龙江等地区。通过自身的努力和消费者及上级部门的评选认定，企业先后被评为“吉林市农业产业化龙头企业”、“吉林非物质文化遗产”，产品被评为“吉林名牌”、质量承诺“信誉产品”等称号，在“中国·东北亚投资贸易博览会”上指定为招待用酒，“松花湖”牌注册商标被吉林省局认定为“吉林省著名商标”;被吉林省商务厅认定为“吉林老字号”。
