
闽人酒业的黄酒酿造技术始于公元889年,悠久传统的独特酿造技艺再配合现代科学技术更让其久负盛名。企业现拥有各类专业技术人才和目前国际上最先进的日本设备、万吨原酒储存设备、纯净水处理设备、erp系统等现代化生产管理控制系统。过硬的专业队伍,先进的设备保证了原酒和产品的研制,品评和理化分析的质量。
闽人酒业以“做中国最好的黄酒”为目标,以“天地人和”为企业核心思想,把“追求卓越品质,追求卓越服务,追求卓越精神“作为企业理念。兼容并济,博采众长的虚怀纳百川之风范,自然融合形成不同寻常之风范,黄酒的缔造者与传播者---闽人酒业恒久不辍地打造着中国黄酒新文化。