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贵州李兴发酒业有限公司座落于仁怀市茅台镇罗村村,2012年仁怀市人民政府招商引资项目，2014年入驻仁怀名酒工业园区。系阿玛施·哥弟旗下异惟有限公司控股企业，公司计划总投资 20 亿元，建成后可年产大曲酱香白酒8000吨，项目建设用地420余亩，可提供 2000余个工作岗位，实现年营收利税达 35 亿元。
中国国酒大师，酱香之父李兴发（1930-2000），贵州仁怀市茅台镇人，茅台镇著名的“勾兑大师”。1951年茅台酒厂成立，李兴发开始进入茅台酒厂当工人,1955至1986年任茅台酒厂副厂长,1965年在四川泸州市召开的全国第一届名白酒技术协作会上，时任茅台酒厂技术员的季克良宣读了用科学理论总结整理的李兴发科研小组科研成果《我们是如何勾酒的》，引起了强烈的反响和各厂家代表的高度重视。李兴发科研小组首次确立了茅台酒的“酱香、窖底、醇甜”三种典型体。完善了茅台酒的传统生产工艺，使其勾兑工艺更科学，为白酒香体鉴别作出了巨大的贡献。为了白酒行业提供了规范、科学的评比标准，被评为高级工程师。
李兴发大师用自己的心血和生命，将酱香型白酒这一中华的瑰宝留传后世，将酿造智慧传予后人，为纪念这位第一代大师级酿酒师的卓越功绩，他的雕像被永久树立在国酒文化城中。
阿玛施·哥弟品牌源自中国台湾，创始于1977年，本着将心比心、相辅相成的团队观，秉持物有所值、物超所值的诚信经营理念。乐观的、坚毅的、责任的，期望打造出一个不断创造工作机会，回馈社会，有信、有望、有爱的企业。
为传承李兴发大师的独特勾调技艺，酿造优质酱香美酒，弘扬健康饮酒文化，阿玛施·哥弟与大师后人共同创立李兴发酒厂。
