
2009年创办凯尊国际酒业之前,我一直接触葡萄酒,从一个普通的葡萄酒消费者到葡萄酒爱好者,再到把葡萄酒文化推广传播当做事业,好像是上天冥冥之中让我与葡萄酒结下不解之缘!一切都是那么自然和义无反顾。
葡萄酒已经有的香气、味道,据说有千种之多!
人在不同的情绪下,品尝干红的时候,口感也会不一样。
法国现代著名作家克洛岱这样描述葡萄酒:“葡萄酒是太阳和大地的儿子,但它同时又做了为自己接生的工作。就像伟大的作品和伟大的思想一样,它并不是从压榨机中一出来就能立刻被贪婪而漫不经心的肠胃所吞没,它需要艺术、耐心、时间和关怀的合作,它需要在夜间长时间的酝酿以成为使神经和口腔都获得美好感受的名著。”
圣经上说:“神将葡萄赐予人类,人们将葡萄酿成酒,从此便有了欢乐。”
耶稣在一次晚餐上说 “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。关于葡萄酒的传说、故事数不胜数。。。。。。
考古学家考证,葡萄酒酿造在10000 年前的新石器时代就已经开始了。
有历史就会有故事,葡萄酒深厚的历史文化底蕴吸引着我!我可能一生也读不完!
葡萄酒从普通的农产品到,大众消费品,再升级为品味、健康的饮料、商务礼品、奢侈品、收藏品、投资品、艺术品。。。每一步变化都是历史的见证,是人类与自然界创造的奇迹!
我们以专业的团队、清晰的定位、创新的模式带领更多的朋友来“品味世界各地美酒,传承葡萄酒文化,广交天下朋友”