
白葡萄酒:霞多丽,长相思,雷司令。
品质
高盛酒庄(Goldsion Estate)非常注重品质,为此只选*优质的葡萄,甚至不惜在葡萄产量成色不良的年份停产。
高盛庄园红葡萄酒酒色深,气味细腻丰厚,在黑加仑子和薄荷等香气之中还隐藏着一丝丝的黑莓,奶油,巧克力,松露,牛奶和橡木等多种香气。口感丝滑,余韵悠长。
私人定制
高盛酒庄自信于我们的红酒品质。并且由于我们强大的生产制造能力,高盛庄园更具备了对客户提供定制化红酒服务的资本。无论是批量红酒出售,或是买家自有酒标,我们都有足够的能力和经验为您提供定制化服务。请联系我们获取详情。
酿造工艺
高盛酒庄的葡萄采集时间固定在午后。目的是让上午的阳光日照将前夜残留的露水充分晒干。每次采收期间都需要120名以上的采收员工,经历半天左右的时间,分2到3次采集完成。 在酿造的时候,高盛庄园为了达到高品质的酿酒,不惜工本,每经过3个月便会更换木桶(材质各异)。在6至24个月的陈酿中,也会轮流让新酒吸收各种木材的香味,让酒的香味更加浓厚。