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杭州公望酒业有限公司成立于2018年8月17日，注册资金2000万元。在杭州市富阳区供销社和富阳区东洲街道各级领导的关心和支持下，利用供销社的闲置场地，首期投入资金3000多万元建设的葡萄深加工企业，解决了部分农户的葡萄滞销难题。
葡萄酒企业是用生产葡萄酒余留的皮渣，再加糖，发酵生产白兰地酒。但杭州公望酒业有限公司是直接用葡萄原汁生产葡萄白酒和白兰地酒。因此，我们的酒具有明显的成熟果香。从原料上看，我们的葡萄白酒是原果汁生产的，不是皮渣酒。
葡萄白酒非常适合长期珍藏，陈年酒会散发出浓郁的果酒香，色泽微黄，饮入口中绵柔之极，不刺激，不烈。白酒界的多名评酒委员品评后，认为是中国绵柔型白酒中的典范。
