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湖北大曲酒业有限公司(原湖北编钟乐酿酒有限公司)是经省工商局注册的一家专业生产白酒的公司，注册资金100万元，现有员工65人，技术人员7人，是随州市委、市政府，曾都区委、区政委和各级领导、主管部门关心的一家企业。
该公司是继“编钟乐”品牌后抢注的又一新品牌，公司耗巨资在“千年酒乡”四川邛崃建立原酒生产基地，采用“跑窖循环”“固态续糟”“人工窖泥快速老熟”等*新发酵技术进行生产。窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长是其产品的主要特征，“湖北大曲●通衢天下”是公司的服务宗旨。
公司产品分“野战酒”和“湖北大曲”两大系列，“野战酒”附于军旅文化原素的系列产品，主要销往部队、军区、天津等市场;“湖北大曲”现主要销往随州当地，市场占有率达到50%，拟在明年逐步向全省推介。现公司年销售收入约2945万元，净利润1245万元，目前生产区域延用原随州市编钟乐酿酒有限责任公司厂房设备。
公司已于今年2月份在万店镇规划征地159.4亩，总投资3000万元，前期的规划、红线、详规等工作均已完成。届时将在此地建一个高标准的现代化白酒生产厂区。公司于今年五月，在市区五眼桥批发市场临烈山大道繁华地段，投资300多万元设立湖北大曲酒业销售公司及湖北大曲专营形象店，为整合和全面起动湖北地区的销售市场做好了物质文化，策略等多方面的力量集蓄和准略。
