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江苏国立酒业有限公司成立于2009年，其前身是一家创办于上世纪70年代的淮阴区渔沟镇办酒厂——江苏国功酿酒厂，地处淮阴腹地，紧邻洪泽湖畔，盛产稻麦黍稷，自古就是出产美酒的地方。
淮安盛产美酒，可谓美酒之都，其中具盛名的当数“三沟一河”——泗洪双沟、涟水高沟、灌南汤沟和泗阳洋河，依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系，采用"混烧老五甑法"生产工艺，泥窖固态发酵、续糟醅(馇)配料、混蒸混烧，以口味醇、绵、甜、净、爽为显著特点，是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表，均历经千年而盛名不衰，自然成为名酒。
如今，洋河与双沟强强联合，成立苏酒集团，稳居中国白酒企业第三;高沟酒厂也因今世缘品牌声名鹊起，成为淮安家上市公司;汤沟酒厂也励精图治，逆市上扬，续写了“南国汤沟酒，开坛十里香”的传奇;国立酒业也将紧跟行业的脚步，为酒都淮安献出更多的佳酿!
