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山东福瑞王酒业有限公司坐落在莒南经济开发区，企业前身是国营山东莒南县酒厂，始建于1943年，是中国共产党领导的抗日民主政府设立的工商作坊，主要供应抗战部队及筹集军费所需。解放后历经发展，至2006年改制为股份有限公司。
公司自改制以来，实施“精品工程”，走“少而精”的发展路子，以科技和质量驱动企业发展；以生产优质纯粮酒、安全放心酒为立足点；以满足不同层次消费者的个性需求为经营宗旨。坚持走高性价比、个性化设计、定制营销、体验营销、口碑营销的经营之道，在竞争激烈的酒业市场上逐渐赢得了消费者的信赖。
公司坚持“专家酿造专业品质、专注服务专业客户”的制造理念，团队中有多位发酵工程方面的高级工程师。员工队伍中50%以上是专业技术人员，在生产管理、质量控制、产品研发、个性化酒体设计等方面形成了自己的行业优势。
公司还成立了“福瑞王酒精品工程专家委员会”，聘请了数位国内白酒行业的权威人士担任顾问，站在中国白酒行业的顶端谋划企业，不图一时之利短视企业，“不忽悠概念、不糊弄文化”，执着于“酿好酒、做好人！做白酒品质的守护者”。
在经营模式上，公司主要定位“为会喝酒的小众服务”，主推个性化定制模式，客户以团体或个人名义均可定制，方式多种多样。
公司目前主要产品有白酒系列、精酿啤酒系列、进口干红系列和养生系列四大类产品。
浓香型白酒是公司传统产品，以精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，采用传统五粮发酵工艺，经老窖双轮发酵、缓火蒸馏、量质摘酒、陶坛陈贮而成。代表产品有：福酒1943、红色经典福瑞王、特制“蓝福”、封藏坛装原酒、金福瑞等。其中金福瑞酒被评为“中国白酒质量优秀产品”，福瑞王酒连续多次获得“山东省白酒感官质量金奖”，福酒1943荣获“2019高端鲁酒标志产品”称号，公司被评为“山东省白酒行业浓香型白酒标准化生产示范基地”。
酱香型白酒是公司改制以来精心打造的高端产品，采用传统酱香生产工艺，以红缨子糯高粱为原料，高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温馏酒；经二次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒，一年一个轮回的酿造过程，再经5年以上的贮存陈酿而成。产品酱香突出、酒体醇厚。在2019年度山东和国家行业协会组织的检评中分别荣获“齐鲁白酒酒体设计金奖”和 “中国白酒酒体设计奖”的殊荣。
