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东引岛位在台湾西北方，战略地位十分重要，然而，这座小岛却由於「东引陈高」打响了知名度。2006年，台湾立法院重量级立委顏清标娶媳妇，席开1900桌，选用东引酒厂的蓝、绿两色「司令酒」招待连战、马英九等各界贵宾，东引高粱因此红透了半边天。东引酒厂由乡公所创始1946年，东引指挥部於1961年接管酒厂，初期以「黄龙」、「百子千岁」等药酒最為畅销，陈年高粱则由於量少珍贵，多成為军方高阶将领的「私房酒」，因此又称「司令酒」。1992年，金门与马祖同时解除军管，东引陈高终於流入市面，备受马祖列岛军民所喜爱，并被总统府选為「国宴酒」，更显尊贵。
东引位於北纬26度23分，与中国三大名酒贵州茅台酒、四川瀘州老窖和五粮液相同纬度（北纬26、27度），不论是温湿度、微生物（帮助发酵的益菌），以及富含麦饭石的花岗岩地质所流出的优质山泉水，都是酿造好酒不可或缺的条件。也难怪，东引酒厂从来不作广告，订单却源源不绝，目前正计划开闢第二厂区，以应市场需求。
