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百世威酒业(漳州)有限公司原系福建省国营古农农场酒厂。1995年台湾酿酒世家林国忠先生跨越台湾海峡，用台湾酒制造企业——珍珠岭股份有限公司独特的酿造技术和全新的管理理念,将设备陈旧的国营58年老厂改造成台湾人独资且拥有大陆白酒生产许可证(生产许可证号：QS3500 1501 1994 )的台资企业。
企业生产酿造设备配套齐全、传统完整的酿造工艺融入现代先进技术，生产出各类优质白酒，按国家要求配置准确精良的产品检验、检测设备，近来又更新新一代白酒气相色谱仪，聘请酒类**工程师、国家一级白酒评酒师3人为技术顾问，化验室拥有本科、熟练操作十二年以上检验技师2人，为企业实施科学管理，确保食品安全、产品质量提供坚实的管理和技术保证。2002年企业通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证，2013年企业又顺利通过ISO9001：2008国际质量管理体系认证。
企业历来重视市场的拓展与系列产品的研发，公司生产的白酒系列产品，选用优质的高粱、小麦、大米为原料、独特的深158米厚岩石下的优质矿物水、再拌入本公司改进过的天然大曲、白曲，秉承原粮酿造工艺、采用现代科学技术的精华与先进的设备进行生产，不断地突破创新，酿造出浓香型、清香型、米香型各类白酒，产品质量稳定可靠，其特点为香气纯正、入喉绵甜醇厚、酒体饱满、不苦不辣不呛、自然协调，成就了清澈透亮、质地醇厚、甘冽香纯、浓烈不呛口的各类优质白酒。
