
四川省百年酒厂建厂三十多年来,面对市场激烈竞争,企业始终以创卓越品质为己任,以真挚诚信为根本原则,广交酒界朋友,共同发展。厂区占地面积200多亩,窖池1000多个,年产优质原酒1万吨,企业已通过ISO9001:2000质量管理体系认证,有一大批高素质的酿酒专业技术人才,担负产品质量的把关。
原酒酿造:全年生产
五排,每排发酵周期60~90天,小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂,五种粮食投放比例:高粱47%,大米20%,糯米15%,小麦20%,玉米8%,全厂酿酒车间投粮出酒率为40%,原酒等级分为:调味酒、双轮发酵酒(翻沙酒)、优级酒、一级酒、二级酒。原酒储存量,一年至五年以上的调味酒,储存量约1200吨;基础原酒:一年至二年以上的基础原酒,储存量约6000余吨。
四川省百年酒厂积极地把企业的有型资源优势,原酒品质保证优势整合起来为大企业、大集团服务,为大企业、大集团提供优质的原酒。
我们秉承“信誉至上”的理念,在产品上做到精益求精,实行多品牌运作模式,以满足不同的消费群体,打造品牌优势, 诚实、真情合作,共同发展,创造企业价值。