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安徽皖嘉酒业有限公司坐落于包公故里----安徽合肥龙岗开发区，占地五十余亩，现有厂房建筑面积5000多平方米，员工500多人，其中专业技术人员30人、营销人员100余人。公司规模宏大，设备先进，技术力量雄厚，并有自己的高科技实验室和具有精密设备的化验室 。
安徽皖嘉酒业有限公司秉承传统工艺， 采用地下优质泉水为酿造用水，以现代科技为指导，用自家有的酿造方法生产浓香型白酒， 这一特精湛的酿造工艺造就优级皖酒的典型风格：柔绵、醇和、回甜，还有微微的、淡雅舒适的清香，酒液清澈透明，酒体丰满协调，香气幽雅舒适，具有入口绵甜，窖香突出，回味悠长，饮后不上头等特点。
公司设立了股东会、董事会、监事会、经营管理层、终端执行层等严密的组织管理机构，按管理职能和业务需要科学地设立总裁办公室、人力资源部、财务部、供应部、生产部、销售公司、勾调中心等职能部门，从而使公司经营管理和业务运营得到有效的保障和高效地运行。我们一直奉行“优级的产品质量是企业的命脉，优秀的销售团队是企业的导向，优质的售后服务是企业的保障”的经营理念，努力使我们的管理更科学，行为更规范。
