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    有“液体面包”之称的是什么?

    2022-04-22 (来源: 网络酒水代理网) 浏览:10164
    核心提示:中医认为,其性偏凉,功能解热利尿,健胃强心,可用于暑热烦渴、纳呆、尿少等症。
            啤酒,早已成为世界通用饮料,为粮食发酵制成。啤酒因含有17种氨基酸和大量热能,营养丰富并利用率高,是世界公认的“营养食品”,有“液体面包”之称。

    常用的饮用方法如下:

           饮用新鲜的为好 瓶装啤酒保质期一般为3个月,存放时间久了,新鲜口味会逐渐消失,有一股氧化味,还会出现混浊和沉淀现象。所以,购买啤酒时应注意标签上的出厂日期和保质期。

           以低温饮用为佳 饮用啤酒以5℃~15℃为宜,这时的啤酒凉爽、清香、爽口。温度过高,啤酒中的许多挥发性物质容易跑掉,失掉了它的原始风味。

           应在低温下贮存 实验表明,20℃下保存的啤酒要比5℃下保存的啤酒,易引起混浊、变味的时间提前6~9倍。啤酒应保存在5℃~25℃避光处存放,以保存在5℃~10℃为最好。

           避免日光直射 啤酒对日光特别敏感,在日光直射下会产生日光臭,严重破坏其口感。

           切勿激烈震荡,碰撞 因为激烈震荡会使啤酒瓶内压力增大,引起酒瓶爆炸。

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    编辑:酒水报道菲菲
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