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    为什么中国名酒和一般白酒价钱差这么多?

    2020-08-09 (来源: 中国酒水代理网) 浏览:446
    核心提示:为什么中国名酒和一般白酒价钱差这么多?今日说说一瓶酒的成本组成
     为什么中国名酒和一般白酒价钱差这么多?今日说说一瓶酒的成本组成
    许多饮酒的酒鬼常常会疑虑这个问题,一瓶酒的原料便是谷物和水!依照常用的原料测算酒成本,计算下来但是也就几十元罢了,为什么著名白酒和一般白酒价钱相距这般之多呢?
    事实上一瓶酒的成本远比大家想像的要繁杂得多!今日就带大伙儿来揭密一下酒的成本组成。
    1、原料成本
    目前市面上的白酒大概分成酒精勾兑酒和纯粮酒二种,用酒精勾兑的白酒原料便是食用酒精,工程造价在几千块一吨很便宜。
    而传统手工艺酿制的纯粮酒,原料一般 为高粱米、苞米、麦子、稻米等谷类,对原料和水资源的规定很高,必须圆润的谷类和高品质的水资源,这种全是它的原料成本。
    2、人力资源成本
    不一样知名品牌一般拥有与众不同的生产工艺流程,例如董香型白酒,再例如沪州老窑等!但总体来说,传统式酿制的白酒必须历经原料解决、泡粮、蒸制、拌曲、入窖、出酒、存储等多道工艺过程。
    一瓶美酒从选粮到存储必须花销的人力资源成本远并不是原料能够 包含。
    3、经营成本
    历经存储再勾调后的白酒便能够 投入市场了,投入市场后货运物流、方式开拓、售后服务确保及其各种各样税金全是它的经营成本,越发经营规模大的酿酒厂针对这种阶段的把控越详细,在这种层面中国名酒和一般白酒的价钱就渐渐地打开差别了。
    4、時间成本
    一瓶酒的酿制必须時间,选粮到存储的全过程是一个时间点,新酒到陈酒的存储全过程也是一个时间点,存储后的白酒还必须勾调、发醇、烤酒等也是一个时间点,最终到顾客手里的全过程十分悠长,以茅台酒为例子必须五年上下的全过程。
    在这里悠长的時间内当然蒸发等消耗的白酒还要算在成本内,悠长的時间随着衍化的時间成本很高,越好的白酒越发这般。
    5、稀有水平
    俗话说得好“物稀为贵”一些高质量的产品通常是限量供应的,市场的需求超过生产量导致需求量很高的局势,酒亦是如此。大家所熟识的贵州茅台酒就是由于生产量稀有,导致了近些年价钱不断增涨。
    白酒和其他产品一样不可以单是用原料来结转价钱,任何东西用“网销售价”计算出来,不要说白酒了就算是使用价值几千块的hermes,使用价值几万元的LV品牌包成本都但是好几百罢了。因此 一瓶酒的使用价值必须从原料、知名品牌、人力资源经营和税金好几个视角考虑。
     

    编辑:中国酒水代理网
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