泸州一品坊窖藏
免费服务热线:400-619-8132
  • 2020第8届中国(江苏)国际酒业博览会
  • 北京爱京啤酒
  • 您的位置: 中国酒水代理网 > 资讯 > 市场营销

    【洋酒介绍】白兰地是什么酒

    2020-09-05 (来源: 中国酒水代理网) 浏览:1292
    核心提示:【白兰地是什么酒】白兰地通常被人称为葡萄酒的灵魂。在美国,白兰地是个广义词,它既可表示**白兰地,也可表示超标准的白兰地。
     

    白兰地是什么酒】白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。在美国,白兰地是个广义词,它既可表示**白兰地,也可表示超标准的白兰地。

     

    白兰地是全世界*古老的酒精饮料之一,从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac),再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez),还有意大利的格拉帕(Grappa),智利、秘鲁的皮斯科(Pisco)等,基本上全世界各个角落,有生产着属于自己的白兰地。

    世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地*为**。而在法国产的白兰地中,尤以干邑地区生产的*为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产葡萄酒的国家,如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。

    在白兰地国家标准gb11856-1997中将白兰地分为四个等级,特级(x.o)、优级(v.s.o.p)、一级(v.o)和二级(三星和v.s)。

    现在你知道白兰地是什么酒了吧,那么在白兰地的品签上,有哪些要注意的点呢?

     

    白兰地怎么喝:

    品鉴白兰地也追求色、香、味俱全。

    1、倒入30ML入白兰地杯中,在灯光下观察酒液是否是呈琥珀色,将杯子倾斜90度于地面保持平行(30ML的量是*适合杯中装的份量,因为完成此动作不会使酒漏出),然后复原,观察酒液是否会挂杯。

    2、闻香的话要注意不能像闻葡萄酒那样将鼻子升入杯中闻,要将鼻子于杯子保持一定距离,用手煽动香气进入鼻内。

    3、拿白兰地杯的方式应是用中指和无名指夹住杯柱,手掌包住白兰地杯,用手的温度使酒液有一定温度(这与喝葡萄酒恰恰相反),轻轻晃动酒杯,使酒液充分接触空气,否则喝起会跟未醒酒的葡萄酒一样带有一点涩味。

     

    4、喝得时候小量珉一口,让嘴巴适应酒的味道,**口再增量,注意尽量让酒液充分接触舌头每一个部分,感觉就像是在跟酒舌吻一般。。。吞入酒液使不要刻意的吞咽,感觉酒是自然的滑入喉管一样,然后再深呼吸一次(这很重要),可以充分感觉到酒的香味包裹在整个口腔中。

    免责声明:本平台分享的的图文内容,版权归原作者所有,本平台转载旨在分享交流,并不代表赞同文中观点和对其真实性负责。仅供读者参考,不用作商业用途。若侵权,版权等问题,烦告知及联系电话:18753699657,将马上安排删除。​

     

    编辑:中国酒水代理网
    本文来源网络,侵权请联系中国酒水代理网编辑!

    中国酒水代理网官方二维码 做招商 找项目 看资讯

    扫描二维码关注中国酒水代理网公众号

    找项目,看酒行业资讯,浏览更方便

    您还可能关注的展会

    更多

    点击排行

    更多