
宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司始建于2008年,是国家文化产业示范基地,国家AAA级旅游景区。目前建成有机无公害葡萄基地2500亩,年生产酒庄级高品质葡萄酒二十万瓶。历经多年砺炼与探索,志辉源石已发展成集葡萄栽培管理,葡萄酒精制酿造,葡萄酒庄观光旅游,生态休闲农业为一体的综合型葡萄酒庄。树一帜的中国式葡萄酒庄,受到海内外消费者的一致青睐。
源起山石
志辉源石酒庄坐落于宁夏银川市镇北堡镇贺兰山脚下。上世纪90年代,酒庄母公司——宁夏志辉实业集团开始致力于贺兰山东麓的生态整治事业。二十余年,种植近300万株树木,将贺兰山东麓17000多亩的砾石荒地改造成贺兰山下秀丽的生态风景线。2008年,通过改造废弃的砂石矿区,将各类废弃建筑材料重新利用,历时六年打造了一座园林式的志辉源石酒庄。
酒出自然
酒庄坚持精品限产的生产模式,封闭管理,有机栽培,严控产量。2015年,酒庄葡萄基地和工艺环节通过国家有机食品认证。同年,中国农业大学研究生实践基地落户志辉源石,在葡萄种植、酿造工艺和消费者口感分析等层面为酒庄提供理论、实践的双重指导,致力将贺兰山东麓风土的禀赋在葡萄酒中展现出来。
中国酒庄
酒庄...
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