酒庄自成立以来，在蓬莱市各级的支持与帮助下，依托蓬莱“葡萄酒”、“富士苹果”产业带优势;联合世界各国优质水果主产区，构建有中国特色的创新型水果起泡酒研发机制。历经多年的潜心探索，基于罐式发酵工艺，研发出各类新型优质水果起泡酒产品，深受年轻消费者喜爱。

　　嘉桐酒庄以“汽泡不断·青春无限”为倡导理念，鼓励以活泼乐观的心态对待生活，积、勇敢地面对挑战，让人生永远洋溢着青春。在享受嘉桐带来的美酒体验同时，一定能感受到青春的美好与无限可能。